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姜茶 :茶葉少許,生姜幾片去皮水煎,飯后飲服??砂l汗解表,溫肺止咳,對流感、傷寒、咳嗽等療效顯。
飯后飲用姜茶,有發汗解表、溫肺止咳的功效,有利于治療流感、傷寒、咳嗽。
姜茶也是英國人喜歡的飲料,和中國人治感冒的姜湯差不多。 英國的姜茶做法非常簡單,只要泡茶的時候放上一節鮮姜,然后加糖燜上十多分鐘,姜茶就做好了。
姜茶只對風寒感冒有效,對風熱感冒喝了反而會加重癥狀。
風寒感冒和風熱感冒區別Z簡單的方法是:風寒感冒頭不痛,口不渴,嗓子不疼,無痰涕或痰涕都是清的;風熱感冒就是有頭痛,嗓痛,口渴,咳膿痰,流膿涕這樣。
風寒感冒從中醫來說是風寒外襲,而生姜是熱性的,主辛散,可以驅散外邪,所以有效。 但風熱感冒就是實邪內阻了,喝姜茶反而加重癥狀。
科別:姜科姜屬植物 別名:鮮姜 英文名:Rhizoma Zingiberis 學名: 利用部位:根莖 原產地: 特性:含揮發油0.25—3%,主要成分為姜醇(Zingiberot)、姜烯(Zingiberene)、水芹烯等。尚含辣味成分姜辣素(Gingerol)及氨基酸、樹脂、淀粉等。
用途:生姜:辛,溫。干姜:辛,熱。二者皆入肺、胃、脾經。生姜:解表散寒,溫中止嘔。干姜:溫中祛寒,回陽通脈。
炮姜:化瘀止血。經試驗揮發油能促進血循環、并可發汗。姜辣能促進胃液分泌及腸管蠕動,幫助消化,大量用可引起口干,喉痛。
生姜被當作香辛蔬菜使用,泡茶用的是干燥后的根莖。姜可溫暖胃部,幫助食物的吸收,抑制惡心感,據說嚼姜片比任何藥物更能防止暈車。 姜茶有辛辣的刺激性香味,能促進肢體末端的血液循環,建議怕冷的人多喝。對害喜時的惡心感也很有效,但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生姜節成細長片,拿兩三片含在嘴里咀嚼。
歐洲人似乎覺得姜有香甜的味道,常用來做餅干或面包。
功效:促進消化、強健循環系統,緩和惡心感、暈車、害喜、畏寒。 注意事項:懷孕時需絕對遵守用量(一杯茶用1/2片)。用手撕碎再泡,香味比較容易出來。 [復方] 在感冒時或睡前飲用 姜1/2片 玫瑰果1匙
(僅供參考)
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